皆さんこんにちは。
久喜すずのき病院 作業療法士の安部です。
今日は風が少々ありますが、最近の中では気温が高いようで中庭でお茶をしている人がいて賑やかです☺
気軽に外でお茶ができる春が待ち遠しいですね…☀
さて、本日行いましたランチくらぶのご報告です。
今回は「丼」メニューでした！！
じっくり煮込んだお肉がとっても柔らかかくておいしかったですね～。
そのほかにもすりおろしたレンコンを使ったレンコン蒸しや埼玉の郷土料理の「呉汁」をアレンジした呉汁風味噌汁、今月のバレンタインをちょっぴり意識したホワイトチョコレートプディングを作り、とっても華やかなランチタイムになりました～
美味しいランチの日の帰りはいつもより足を高く上げて、腹筋に力を入れながら帰宅します(笑)
美味しく食べて、ちょっぴり運動が健康的ですね！！
さて、次回メニューのご案内です。
次回もとっても楽しみです、皆様のご参加お待ちしております～。