みなさんこんにちは
先日、外来作業療法に参加されている皆さんと、手打ちうどん作りを行いましたので、遅くなりましたがその時の様子をご紹介いたします！
うどんを趣味とされている講師の方をお呼びしました
みなさんうどん作りが初めてとの事で、ワクワクドキドキした様子で始まりました
粉と水を合わせて力を入れて練っていきます。
生地がまとまっったら、袋に入れて足で踏んでいきます。
うどん作りの目玉です
生地を何度も何度の延ばして大きくしていきます。
大きくなった生地を折りたたみ、いよいよ麺切り作業です！
みなさん上手に切れていますね！
先生からもお褒めの言葉をたくさん頂いていました
切れた麺をゆで・・・
さあ完成です
とっても美味しそうですね！！
うどんのつゆは、講師の奥様が作ってくださったカモ汁です
本当に美味しくできましたね！
また、長時間のうどん作りに大変だったと思いますが、みなさん本当にお疲れ様でした
また、企画していきたいと思いますので、やってみたい！という方は、どんどんスタッフまでお声掛け下さいね
また、講師の先生方、本当にありがとうございました
外来作業療法は、みなさんのしてみたいことをお手伝いしています！
詳しくは、”９月外来作業療法ご案内”のページをご覧下さい