料理くらぶ

端午の節句のお菓子と言えば、緑茶にぴったりのお団子ですよね～！！
そこで５月の料理くらぶでは「みたらし団子」を作ってみました。

工程ごとに役割を決め、患者様同士で声をかけ合いながら協力して取り組んでいました。
白玉のもちもちとした食感とみたらしの香ばしい味が絶妙にマッチしていてと～ってもおいしかったです。患者様の表情が自然と笑顔になっており、みなさんでのんびりと春の陽気を感じた時間でした。
おうちでも簡単に作れるので是非作ってみてください。