福祉ホーム　ベルモッキー

みなさま、こんにちは！
今回は、ベルモッキーの菜園で　すくすくと育った野菜たちをご紹介させて頂きます。
ベルモッキーではちょっとしたお庭のスペースを活用して、
家庭菜園ならぬベル菜園というものを行っています。
下の写真以外にも、ネギや大葉、カブ、インゲン、カボチャ（なかなか育てるのが難しい！）、
あとは黒豆を作っています。
スタッフと入居者さんで協力して、水やりや草取りの作業を頑張ってきたので、
やはりたくさんの実を収穫したい、という気持ちが強くなりますね。
ちなみに、収穫した野菜たちは　ベルモッキーの調理プログラムの中で使用し、
美味しく頂いております♪
ではでは。
ベルモッキーで育った野菜の一部をご紹介致します。
まず最初は、ピーマンです。

青々しくつやつやに成長してくれましたね♪
そして、茄子。

こちらも大きな実をつけてくれました。
次は、トマト。

うーーーん。
これはまだ青いのでもうちょっと待たないといけませんね。
（６月末撮影／現在赤い実をつけてきました！）
そして、、、
立派に成長した、ピーマンと茄子を炒めてみました♪

とても美味しくできあがりましたよ。
ご馳走さまでした♪
収穫するまでは、継続して世話をしないと上手く育たないけれど、
こうして収穫が出来て、美味しいものが出来ると　とても嬉しい気持ちになりますね。
次回もベルモッキーでの活動をご紹介していきたいと考えていますので、
よろしくお願い致します。