こんにちは、作業療法士の川崎です。
先日、あかねフロアにてそれいゆの畑で採れたじゃがいもを使い料理教室を行いました。

あかねフロアだけでなく、既に他のフロアでもじゃがいもを使った料理教室は行っているのですが、それでもじゃがいもは余っており今年は豊作だったようです。
それいゆの畑で利用者様に手伝って頂き、育てたじゃがいもを収穫して自ら調理し頂く。
普段口にするじゃがいもよりも一段と美味しく感じれたとともにとても良い機会だったのではないかと思います。

現在も引き続き、なすやにんじんを育てております！！
この猛暑で畑の野菜もぐんぐん育っており水やりが必須の季節となっております。
畑に水をやるだけでなく皆様もしっかり水分補給をし熱中症などに気をつけて、毎日を健康に過ごして頂きたいと思います。