朝晩の冷え込みが厳しくなってきた今日この頃。皆様体調にはお変わりないでしょうか？？
今回は、昨日デイナイトで行いました「すいとん作り」についてご紹介したいと思います[#IMAGE|S1#]
高齢者の方にはなじみのあるすいとん。昔はよく食べていたと話を伺いました。
まず皆様に材料を切っていただき、

小麦粉に塩を入れてよくこねます！！

材料が柔らかくなったら、だしを入れて味付け！！こねた小麦粉を入れていきます。

今回は最後に卵を入れてみました[#IMAGE|S60#]

卵がアクセントとなり、とってもおいしくできましたよ[#IMAGE|S37#]
皆様も寒いこの時期、是非ご家庭ですいとんはいかがでしょうか？？
心も身体もぽかぽかになること間違いなしです[#IMAGE|S12#]
　　　　　　　　　　　　　　今回は西村が担当致しました。